今回のコラムでは、胃腸をいたわる消化にいいレシピをご紹介します。
おはよう21 2016年3月号
年末年始はお酒を飲む機会が増える季節です。健康的に楽しめるような工夫をして、お酒との付き合い方を素敵なものにしていきましょう。
プロテインは、筋力トレーニングをしている人が飲むものと考えている人が多いかもしれませんが、実はトレーニングをしていない人にとっても便利な補助食品です。今回はプロテインの基本情報とたんぱく質の摂取量についてお伝えします。
ミネラルは体を動かしたり、体温を維持するなどの生命活動を維持するにはなくてはならない栄養素です。人に必要なミネラルは「必須ミネラル」と呼ばれ、16種類が代表的なものとして挙げられています。 海苔、ひじき、わかめ、寒天、めかぶ、…。日本人の伝統的な食生活に欠かせない食材である海藻には、カルシウムやマグネシウム、カリウム、鉄、銅、クロム、ヨウ素など様々なミネラルが含まれています。海藻のパワーを知り、食事に上手に取り入れ、元気・きれいを手に入れましょう。
今回のコラムでは、免疫力アップにおすすめのレシピをご紹介します。
心筋梗塞は、冠動脈が塞がって血液が流れなくなる病気です。胸に強い痛みが起こり、命に危険が及ぶこともあります。この記事では、心筋梗塞の原因と予防方法をご紹介します。
ストレッチは、高齢者でも手軽にできる運動です。この記事では、高齢者がストレッチをすることで得られるメリットと、高齢者におすすめの「膝まわりと股関節まわりのストレッチ」をご紹介します。
今回のコラムでは、肝臓をいたわるおすすめのレシピをご紹介します。
今回のコラムでは、冷え改善対策におすすめのレシピをご紹介します。
おはよう21 2016年2月号
寒い冬は、お風呂やトイレでのヒートショックの発生数が増えます。この記事では、ヒートショックに注意が必要な方の特徴と、予防対策をご紹介します。
今回のコラムでは、疲れ目対策におすすめのレシピをご紹介します。
メタボ(メタボリックシンドローム)とは、内臓脂肪(消化管を固定する膜などにつく体脂肪)が溜まる内臓脂肪型肥満で、さらに中性脂肪やHDL-コレステロール値(善玉コレステロール)、血圧、血糖値が2つ以上基準値を超えた状態です。
食中毒を起こす原因となる細菌やウイルスに汚染された食品や、有毒な物質が含まれている食品を食べることによって、下痢や腹痛、発熱、おう吐という急性胃腸炎症状等をおこすことがあります。細菌による食中毒は細菌が食品中で増殖しやすい6月から9月頃に多く、ウイルスによる食中毒は冬に流行します。植物毒による食中毒は春の山菜狩りシーズン、秋のキノコ狩りシーズンに注意が必要ですし、フグ毒による食中毒は釣り上げたフグを自宅で調理して発生しています。このように食中毒は様々な原因がありますが、この記事では、冬に流行するノロウイルスによる食中毒の予防について考えてみたいと思います。
中性脂肪値が高くなると、内臓脂肪や皮下脂肪が増える原因となります。中性脂肪値を下げるために欠かせないものが「運動」です。この記事では、中性脂肪対策におすすめの運動をご紹介します。